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The Professional Chef, 9th Edition | Wiley。The Professional Chef, 9th Edition | Wiley。Professional Cooking, with eBook Access Code, 10th Edition。The Culinary Institute of America (CIA)著料理本で英文で書かれた料理の専門書です。　数年前にネットで新冊を注文しました。定価はUSD $75ですが、送料込で1万2千円程で購入しました。数ページ読んだのみで、ほぼ未使用品です。表紙に細かないキズありますが、最初からあまり状態の良くありませんでした。細かな事が気になる方はご遠慮願います。かなり重たい本で、送料が掛かりそうなので、値引きはご遠慮願います。防水のためにビニール袋に入れたのち、簡易包装にて発送いたします。メルカリ送料値上げ後は値段変更致します。できるだけ早く発送する予定ですが、週末は発送できないことが多いのでご了承願います。。The Professional Chef, 9th Edition | Wiley。未開封　Oxford English Dictionary CD-ROM 4.0。Grace グレース　洋書。パティ・ボイド 直筆サイン入り写真集。PIRELLI ピレリ THE CALENDAR 50 YEARS 写真集。Incoming Richard Mosse 洋書。Josef Koudelka 写真集 CHAOS。★VISIONAIRE 28★ビジョネア★No.28★BIBLE★バイブル。Let's Read and Find Out Science 絵本130冊。状態良好1939年ビンテージ愛らしい挿絵の絵本　妖精　古書ジャンクジャーナルに